Verband Berner Früchte

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Aktuelles



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Erfolgreiche BEA Bern vom 3. bis 12. Mai 2024
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Nusstagung – ein grosser Erfolg
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Generalversammlung Berner Früchte 18.01.2024
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Qualitätswettbewerb Süssmost / Cider Nov. 2023

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Qualitätswettbewerb Süssmost / Cider
Rangliste_Süssmost_Cider 2023.pdf
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Gesamtes Weiterbildungsprogramm vom Verband 2024

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Anlässe, Kurse, Tätigkeiten 2024
Diese Anlässe können Sie bei allen PZ einsehen
Mittelteil 2. GzD_korr.pdf
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Weltrekord Rösti an der Sichlete

 

 

Berner Früchte war auch mit dabei.

 

 

Die Sichlete war ein Erfolg. Mit der Weltrekord-Rösti etwas anders als in anderen Jahren, aber mit der Zusammenarbeit zwischen dem SBV und BEBV wurden Synergien genutzt, Kosten gespart und gezeigt, dass die Schweizer Landwirtschaft zusammen hält. Für Kinder war ein Streichelzoo eine Kuhweide mit Mutterkühen zu erkunden. Auch Alphornbläser und Fahnenschwinger tragen zum guten gelingen dazu bei. 


Mostifescht in Ferenbalm

Das Mostfest in Ferenbalm erfreute sich an der Vielfalt von Angeboten.

Alex Hurni öffnete die Türen zur Besichtigung.

Es wurde ein Rundgang durch die Mosterei geboten, Schaumosten war vor Ort und auch für das leibliche Wohl wurde gesorgt. Die musikalische Unterhaltung rundetet den Tag ab.

Berner Früchte wartete mit einer Mostdegustationsrunde auf.


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Rangliste Qualitätswettbewerb Destillate
7. Qualitätswettbewerb Prämierung.pdf
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Die schönsten Hofläden sind gekürt

Die Anzahl Bauernbetriebe, die Produkte direkt ab Hof verkaufen, hat in den letzten Jahren stark zugenommen. Ein Grund für den Schweizer Obstverband (SOV) und den LANDfreund die zweite Nationale Prämierung zu lancieren und die schönsten Hofläden zu bewerten und auszuzeichnen. Die Bandbreite der Bewerber war gross: Es gab Bauernfamilien, die seit Generationen einen Hofladen betreiben, und Newcomer, die mit Enthusiasmus frisch gestartet sind.

Aus Berner Sicht waren mit Hanspeter Rohrer, Belp und Sabine & Hannes Röthlisberger, Ersigen gleich zwei Produzenten unter den besten Zehn platziert.


Mostobst an die regionalen Kleinmostereien liefern!

 

Die Obsternte hat eingesetzt. Im Gegensatz zu anderen Produktionsgebieten fallen die Erntemengen in der Region «Berner Früchte» eher bescheiden aus und wird dazu führen, dass noch weniger Mostobst an die gewerblichen Mostereien, bzw. an deren Sammelstellen abgeliefert wird.

 

Deshalb ersuchen die regionalen Kleinmostereien alle Kernobstproduzenten, – als Zeichen der Solidarität innerhalb des Verbandes «Berner Früchte» – ihr Mostobst an die Kleinmostereien der Region zu liefern. Sie verfügen über genügend Kapazität, um alles Mostobst zu verarbeiten. Für gute Qualitäten können die offiziellen Mostobstpreise realisiert werden.

 

Nur so kommen die Kleinmostereien zu genügend Verarbeitungsrohstoffen, um ihre Kundschaft mit Süssmost, Obstwein, Destillaten, Trockenfrüchten, Essigprodukten, usw. bedienen zu können. Es besteht aber auch die Möglichkeit, eigenes Mostobst beim regionalen Verarbeitungsbetrieb als Lohnauftrag für den Verkauf im Hofladen veredeln zu lassen. Die Produkte erfreuen sich grosser Beliebtheit.

 

Die Geschäftsstelle ist gerne bereit, interessierte Obstproduzenten und mögliche Abnehmer von Verarbeitungsobst zu verbinden. Nutzen wir den Trumpf, Produzenten und Verarbeiter im gleichen Verband vereinigt zu haben, konsequent aus. Das bietet dem Produzenten einen regulären Preis und dem Verarbeiter frischen Verarbeitungsrohstoff regionaler Herkunft.

 


Erfahrungsaustausch vom Produktezentrum Obst

Die Obstproduzenten Organisierten im Seeland einen gemeinsamen Anlass über den Sommerschnitt bei Kirschen.

Unter Fachkundiger Leitung konnte das vorhandene wissen vermittelt werden. Nebst traditionellem Sommerschnitt wurde auch der mechanische Schnitt in seiner Anwendung vorgestellt.


Gemeinsamer Auftritt vom Obst- und Gemüseverband.

 

In einer gemeinsamen Aktion verteilen der SOV und VSGP Früchte und Gemüse am Migros Hiking Sounds an acht verschiedenen Standorten in der ganzen Schweiz. Die Hauptaufgaben des Standpersonals sind: Auf-und Abbau und Betreuung des Standes und die Abgabe von regionalen Früchten und Gemüse.

 

Am 14/15. August hat in Meiringen-Hasliberg eine Veranstaltung stattgefunden wo sich Berner Früchte Personell und Materiell mit Kirschen aus der Region beteiligt hat.


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Apfelevent in der Schaukäserei Affoltern i/E
Wegen der Absage des traditionellen Apfelmarkt, der jedes zweite Oktober Wochenende stattfindet, wird dieses Jahr ein Event mit dem Verband Berner Früchten durchgeführt der sich auf Produkte mit Äpfeln konzentriert.
Es werden neben vielen Apfelsorten die zum Verkauf stehen auch eine Sortenbesichtigung zu besichtigen sein. Weiter wird Live gemostet und der frische und Pasteurisierter Most zur Verfügung stehen. Natürlich die feinen Apfelchüchli mit Vanille dürfen nicht fehlen. Für das Leibliche Wohl ist gesorgt. Es sind alle am Samstag, Sonntag 10/11. Oktober nach Affoltern bei der Schaukäserei Eingeladen.
Öpfumärit 2020.pdf
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Die Berner Nussproduzenten an Ihrer Nussernte

 

Tele Bielingue jeden Abend ab 19 Uhr ein einstündiges Programm aus: eine halbe Stunde in deutscher (jeweils ab .00 Uhr), eine halbe Stunde in französischer Sprache (jeweils ab .30 Uhr). Kürzlich auch über die Nussproduzenten von Berner Früchten.

Auf folgendem Link können Sie die Sendung verfolgen.

 

 

https://www.telebielingue.ch/de/sendungen/info/2020-10-04

 


Erste Generalversammlung unter neuem Name Berner Früchte

20. Febr. 2020

 


Nach 18 Jahren gibt sich der Obstverband BESOFRIsCH einen neuen Namen und ein angepasstes Logo. Neu heisst er Verband Berner Früchte. Auch bei derGeschäftsführung kommt es Mitte Jahr zu Änderungen: Ulrich Steffen übernimmt sie von Jürg Maurer.

An seiner Generalversammlung vom 25. Januar 2019 hat sich der Obstverband BESOFRisCH in „Verband Berner Früchte“ umgetauft. BESOFRisCH ist vor bald 20 Jahren aus einem Zusammenschluss der Obstproduzenten, Beerenpflanzer und Verarbeiter aus der Region Bern Solothurn und Freiburg entstanden. Der Vorstand von BESOFRisCH hat letztes Jahr seine Strukturen, Namen, Logo und Systematik der Mitgliederbeiträge überprüft. Die Mitglieder haben an der Hauptversammlung schliesslich die von einer Arbeitsgruppeausgearbeiteten Vorschläge angenommen: Die Produzenten Organisation heisst neu „Verband Berner Früchte“. Das Logo bleibt in einer leicht angepassten Version bestehen.


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Medienmitteilung vom 25. Januar 2019
BESOFRisCH Medienmitteilung GV19.pdf
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Anlässe

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