Feld- und Gartenobstbau, sowie Nusspflanzer

Das Produktezentrum Feld- Gartenobst und Nüsse hat folgende Aufgaben:

  • Betreuung des regionalen Früchtezentrums Nüsse
  • Betreuung jener Mitglieder die nicht spezifisch im Obst, Beeren oder Verarbeitungszentrum involviert sind (Gartenbauverein, Gärtner, Bäumeler, Hausgartenbesitzer)

  • Förderung des Feld- und Gartenobstbaues sowie Nüsse
  • Organisieren eines Sommer/Herbstausflug
  • Organisation von Flurbegehungen und Erfahrungsaustauschen Nüsse

Mitglieder Feld- und Gartenobstbau

  • Schaller Urs, Dotzigen, 078 728 27 05, Mail
  • Affolter Marcel, Grossaffoltern, 079 276 51 62, Mail
  • Stalder Simon, Subingen, 079 816 19 77 Mail
  • Brechbühl Fritz, Steffisburg, 079 334 62 33, Mail
  • Steffen Ueli, Koppigen, 079 414 03 80, 031 636 12 94, Mail

Mitglieder Nusspflanzer

  • Knuchel Adrian, Bätterkinden, 079 262 37 18, Mail
  • Schaller Urs, Dotzigen, 078 728 27 05, Mail


Aktivitäten

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Anlässe, Kurse, Tätigkeiten 2026
Hier finden Sie alle Tätigkeiten von Berner Früchte die übers ganze Jahr angeboten werden.
Nutzen Sie die Gelegenheit und melden sich an.
Berner_Obst_Weiterbildungsprogramm_2026.
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weitere Anlässe finden Sie unter dem Kursprogramm


Sommertreffen Haselnüsse 2. Juli 2027

Gerne laden wir Sie zum Haselnuss-Sommertreffen in Subingen ein.

 

Ort: Simon Stalder: Unterfeldhof, Unterfeld 1, 4553 Subingen

Zeit: 14:00 h – ca. 16.00 h

 

Programm

14:00        Informationen zur Düngung und Pflanzenschutz

                 Hanna Schmidiger INFORAMA Oeschberg

 14:45       Rundgang Betrieb

                 Simon Stalder

 16.00       Abschluss der Tagung

                 Hanna Schmidiger, INFORAMA Oeschberg

 

Bitte melden Sie sich bis am 26.06.2026 an [email protected] an.

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Erfahrungsaustausch Walnüsse 2026

Am 5. Februar fand der Erfahrungsaustausch Walnüsse in Büren an der Aare (BE) statt. Es wurde über die SwissGAP-Zertifizierung, den Schnitt und aktuelle Herausforderungen diskutiert. 

 

Der Austausch startete mit einem Kaffee auf dem Betrieb von Urs und Myriam Gehri. Urs Schaller berichtete von der SwissGAP-Zertifizierung seines Betriebs und gab einen umfangreichen Überblick über die Vermarktung Schweizer Walnüsse. Dabei wurden von den Teilnehmenden viele Fragen gestellt und mit-diskutiert. Vor allem die Swiss-GAP-Zertifizierung, die für die Vermarktung über Grossverteiler benötigt wird, warf viele Fragen auf. Weiter waren die Einblicke in die Preisverhandlungen mit Grossverteilern und die Einflussnahme verschiedener Player in der Schweiz sehr aufschlussreich.

 

Im Anschluss wurden zwei unterschiedlich bewirtschaftete Walnuss-Anlagen besichtigt. Das Thema war vor allem der Schnitt. Die erste Anlage von Urs und Myriam Gehri, die extensiv geschnitten und die Anlage vom Betrieb Bandi in Pieterlen, die eher intensiv geschnitten wird. Beide Produzenten gaben spannende Einblicke in ihre Anlagen: Was sie anders machen würden, welche Probleme sie haben und wie sie diese angehen. Wichtige Themen waren der Schnitt, der Pflanzabstand, Pflanzmuster für die beste Bestäubung und Bewässerung.


Wintertreffen Haselnüsse 2026

Beim Erfahrungsaustausch Mitte Januar 2026 auf dem Reusshof in Niederwil AG tauschten sich rund 8 Haselnussproduzenten über aktuelle Herausforderungen und neueste Erkenntnisse im Anbau aus. Im Fokus standen dabei vor allem die Schnitt-Technik sowie die Beobachtungen zur Braunfleckenkrankheit. Der praxisnahe Anlass bot wertvolle Einblicke und regte zur intensiven Diskussion unter den Teilnehmenden an.


Dokumente

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Richtpreise Direktvermarktung 2026
2026-04-Richtpreisbulletin_-Direktvermar
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Norm- und Qualitätsvorschriften für Nüsse
sov_anbau_richtlinien_normen_vorschrifte
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Weitere Informationen (Links)